6 colheres (sopa) de margarina Qualy
1 cebola grande (picada)
2 dentes de alho (amassados)
2 xícaras (chá) de farinha de mandioca
sal a gosto
100g de bacon picados
1 pimenta dedo de moça sem sementes
20 azeitonas verdes picadas
1 xícara (chá) cheiro verde
1 xícara (chá) de uvas passas
Modo de preparar: Numa frigideira funda (teflon) derreta a margarina, junte o bacon picado fritando-o, em seguida, doure a cebola com os alhos amassados. Junte a farinha de mandioca e tempere com sal a gosto. Desligue o fogo e junte a pimenta, as azeitonas, o cheiro verde e as passas.
